2012年1月28日

客滿 滿客

新的一年,過年期間天天客滿,
早上六點起床採購早餐食材,
擺盤上桌,等到客人用餐完畢,
熱水滾開,一一為客人倒上紅烏龍茶湯,
讓一天的第一杯茶,留在齒頰中。

整理客房,過年的住客多是家庭式的出遊,
一家歡樂團聚的溫馨氣氛,
再來就是準備清掃房間,
四間房,16-22人次的輪番上陣,
這幾天話很少,動作很多,
清理垃圾,洗床單枕巾,無一不缺,
臨時加床,臨時取消常有的事,
隨機應變很正常。

過年訂房取消完一分鐘內,
馬上有房客預訂,電話接到手軟,
客滿與不好意思常做結尾!
很抱歉我只有四間房間,
謝謝你們用各種態度對我,
但我還是請 謝謝 不好意思啦!

狀況多? 人多當然狀況多,
過年旅遊規劃多是跑點趕行程,
好在我說話慢,我刻意的讓你慢下來,
也希望你們在逗留台東一晚可以感受一下,
茶山的悠閒 茶山的文化。

從熊店的管理到民宿的管理,
大大小小的事情,很多也很多樣化,
好笑的事情也少不了,
客人常問,你們這看日出要去哪個山頭?
不好意思唷 我們的日出比較特別
從海平面上來的 去東海岸就看的到!

台東特有的環境地理因著海岸山脈跟中央山脈,
有著天然的自然景觀,而久居於此的居民,
也有著自己一套的生活方式,
民宿對面的阿伯看到客人很多,
招待自己家人在庭院裡悠閒吃早餐,
趕行程的客人拿了早餐奪門而出後,
愣了一下,低頭上車,
旅行可以很簡單,旅遊可以很緩慢的進行。

希望接下來希望你們的到來 享受過程,分享生活。

客滿滿客


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